以品带业！“三品一标”促海丰蔬菜高质量发展

下午6点，汕尾市合利农业发展有限公司（以下简称“合利农业”）停车场，品带一辆辆货车来往穿梭，业促成箱优质菜心被打包好送往各地分销处。海丰

近年来，蔬菜在“三品一标”提升行动试点项目的高质推动下，海丰蔬菜产业实现高速、三品一标高质量发展。品带据牵头引领单位合利农业董事长吴春清介绍，业促由于蔬菜产量、品质提升，销售价格也更好，不仅农户收益更高，消费者也能吃到更优质更新鲜的蔬菜。

合利农业仓库，工人正搬运菜心

科企联动

从生产前端给予良种支撑

农业生产“三品一标”指的是品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，通过生产方式改变来提升农业质量效益，把农业产前、产中、产后各环节纳入标准生产管理轨道，适应消费结构不断升级的需要。 

海丰县“三品一标”提升行动试点项目，自2022年8月起开始实施，总投资2100万元，以省重点农业龙头企业合利农业为牵头引领单位，海丰县柑园种植专业合作社（以下简称“海丰柑园”）、海丰县美之林种养专业合作社（以下简称“海丰美之林”）为参与单位，通过引进良种良法及规模化种植管理，推动蔬菜全产业链优化升级。

为促进海丰县蔬菜产业换代升级，合利农业在“三品一标”项目带动下，先后与广东省农业科学院蔬菜所、广东茂农种业有限公司、广东育穗农业科技有限公司等单位，合作引进和培育优良蔬菜品种。

目前公司已育成油绿701、油绿702、合贸农1号等俏销市场的菜心品种，以及油绿粗苔菜心、夏翠芥蓝等海丰县主导蔬菜品种；并加速选育芥蓝、奶白菜等蔬菜品种，实现品种更新换代。

“以前的菜心品种大都是市场上的混杂品种，产量和品质均一般且熟期较长，如今有了育种单位专门选育的高品质、早熟性品种，农业生产效益和可持续性将提高。”吴春清说。

据悉，公司每年会专门拿出60万元左右的项目经费，投入于品种研发，从源头促进蔬菜产业优化升级。

合作引进和培育优良蔬菜品种

抓品质促规范

打造蔬菜产业标准化样板

合利农业公司的菜心生产种植基地位于汕尾市海丰县城东镇北平村，种植规模达2000多亩。

为了确保产出的蔬菜符合市场要求，公司与广东省惠州市质量技术监督标准与编码所共同编制《菜心生产技术规程》，从园区建设规范、种子繁育规程、病虫害辨识、贮藏保鲜、冷链物流配送、质量安全追溯等方面进行标准要求，指导农户蔬菜生产。同时公司还制定了《菜心标准综合体》，对菜心生产进行全程质量控制，多种方法提升蔬菜的质量效益和市场竞争力。

“我们的菜心在生产前期会做好种质繁育与生产监控，在中期管控好病虫害，后期按照标准进行挑选、打包，确保产出的每一颗菜心都有高质量和好品相。”吴春清说。

记者也了解到，如果不按标准生产菜心，那么产出的菜心将会颜色发黑、口感不清甜，市场卖价每斤也相对低几毛钱。

凭借优良产品质量，合利农业公司在短短几年间先后获得粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定证书、有机产品认证证书、绿色食品认证、“广东省菜心种植标准化示范区”项目优秀等级，广东省农业龙头企业等荣誉，为海丰县打造菜心产业提供了标准化样板。

9-13cm标准长度排菜

《菜心标准综合体》

《菜心生产技术规程》

智能化+品牌化

提升产业综合效益和竞争力

农业生产，前提是“有人种地”。除了有优良的品种和规范化种植生产标准，还需要有智能化设备和品牌模式。

“三品一标”提升行动试点项目不仅有牵头引领单位，还联合了海丰柑园和海丰美之林两家合作社，形成了“公司+基地+农户”的特殊管理、合作模式，为种植户提供免费蔬菜种子、肥料、耕种技术、冷藏仓储服务，并以高于市场价收购农民种植的蔬果。

海丰县美之林种养专业合作社负责人吴明添表示，在合利公司带动下，合作社于去年6月开始种植菜心。社内农户按照标准种植，一季就可以有3500元/亩左右的收益，刨除1950元/亩，利润能达到1550元/亩。

此外，项目还建设自动喷灌系统，采购有大型农业机械、无人机等设备，利用数字技术指导农业生产、科学管理，实现农业生产智能化、无人化。

值得一提的是，为提升农产品附加值，帮助产品实现差异化竞争，依托“三品一标”项目，海丰县创建了“海丰菜心”、“海丰芥蓝”、“海丰包菜”等全国名特优新农产品等区域公用品牌。

通过专业化、规模化、市场化和品牌化建设，培育壮大具有本地特色的主导产业，项目带动全县3000多户农民增收致富，真正实现以“品”带业，以“业”致富。

利用数字技术指导农业生产、科学管理

【统筹】赵飘飘

【记者】喻珺

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